1。Pecan Pralines


食材:

    2 磅  pecan halves

    2 个  蛋白

    1杯半  白糖

    2大勺  水

    1加1/2 小勺  盐

    1小勺  桂皮粉

把所有的食材搅拌均匀,放在一个大盘里,最好摊成一层。250 F 至少烤一个小时。每15分钟要搅拌一下。烤到没有液体为准。


2。第二种零食:杏仁蔓越莓软糖


3. 杏仁酥糖


 半个蛋白,半杯糖粉,用电动机搅拌均匀。眼睛是看不出有泡。

   然后加入约一杯的杏仁片,轻轻和好,因杏仁片易碎。

   放到铺上 parchment paper 的烤盘上,300F,15分钟。

   大功告成了!!!!!

   又酥又不粘牙的小甜点心。