potatoes,  salt,  half-and-half (milk ,and  heavy cream )  , crushed garlic ,  Parmesan  cheese.

1. 土豆去皮，切块，用水煮软。

2. 去皮蒜切碎，和 half-and-half 放小锅煮开。

3. 沥水土豆，加2，再加盐。mash。