油皮用料:面粉400g,水200g,酥油100g

油酥用料:面粉200g, 酥油100g,

馅料:

豆沙,冰糖,核桃,腰果,青红玫瑰丝,炒过的面粉少许

步骤:

1. 把油皮的面粉和水和成面团,醒30分钟

2. 把油酥的材料和成面团,醒30分钟

3. 醒面的同时,准备馅料。把材料放在一起,放点水,再加点糖,搅拌均匀

4. 面醒好后,把油酥包入油皮,擀卷两次,再分成一个个的小剂子,把剂子擀开,包入准备好的馅料。

 5. 放入烤箱,上下火390F,20分钟。

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