广东小吃–干炒牛河

牛河是广东人的叫法,牛指牛肉,河指河粉。河粉,又称沙河粉,源自广州沙河镇。干炒牛河是广东菜色的一种,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在广州、香港的茶餐厅、海外的粤菜酒家、干炒牛河几乎成为必备的菜色。喜欢吃牛...阅读全文>>继续阅读 »
我们的菜谱

美味照烧虾

1.蜂蜜1大匙.生抽2大匙.米酒1大匙调制成照烧酱; 2.虾洗净去泥线,去头去壳(留尾),沾上面粉,抖掉多余的面粉; 3.锅中放少许油,将虾放入煎至变色;4.倒入照烧酱汁,开始收汁转小火,... 阅读全文>>继续阅读 »
我们的菜谱

冰凉爽口的免烤蓝莓冻芝士蛋糕 No bake Blueberry Frozen Cheesecake

饼底材料: 1又1/2 杯 Graham Crumbs 或奥利奥饼干屑 1/8 杯 杏仁粉和糖粉混合物(可选)(杏仁加糖粉1:1的比例打磨成粉) 1/4 杯 融化的黄油 ...阅读全文>>继续阅读 »
日常小技巧

牙膏的妙用

1.用布蘸点牙膏擦拭水龙头,可使水龙头光亮如新。  2.用海绵蘸点牙膏刷洗脸盆和浴缸,效果很好。   3.用棉布蘸点牙膏后,轻轻擦拭泛黄的白色家具,可使家具颜色还原如新。 ...阅读全文>>继续阅读 »
日常小技巧

杀蚂蚁,防蚊子的好办法

就是最普通便宜,原味的Quaker Instant Oatmeal,1分钟的那种最好放一些白糖粉掺和均匀,白糖不能太多啊撒在闹蚂蚁的地方,室内外都可以,但是室外要注意选择非下雨天据老太太说,蚂蚁吃下去...阅读全文>>继续阅读 »
日常小技巧

Help Your Child Build Writing Skills

1. Show your child how revision is necessary in life. “Show how recipes are revised through tas...阅读全文>>继续阅读 »