1. 芳香类的药材不能烤,只能阴干(只用风扇吹)。陈皮、苏梗、苏子、苏叶、桔红、柴胡、乳香、没药、川芎、薄荷这些。
2.干药材不宜放冰箱里。冰箱进进出出,温差高高低低的变化,对药材影响更大。放在密封,阴冷、干燥环境是最好的。
3.小空间的密封。比如小袋抽真空密封,再避光保存,外界温度、湿度稍大一点儿,只要人长期呆着能受的了的环境,影响也不是很大。
4.COSTCO的foodsaver 真空保鲜机,把一磅药材分成三份,密封来,然后每次用取一份,另外的放在避光的大纸箱里,这样保存,十年也没事。
5.药材,除了矿物质类的。都是会自动降解和自动与空气发生生化反应的。药材就是不可能屯长时间的。
6.理论上,不密封保藏的,五年就到顶了。原来讲普洱茶骗局时,我就说过,普洱也好,陈皮也好,都是五年内才有用,过了五年就没用了。