我们的菜谱

懒人版的梅菜扣肉

1.五花肉放进深锅用水盖过, 加姜片, 葱整条, 韶酒几勺, 煮半熟, 取出, 擦干, 皮上抹焦糖浆上色, 从皮面切开, 但不切断, 皮朝下, 放进抹了油的深碗里 2.泡洗过的梅干菜, 挤干水, 加素油, 生抽,老抽, 糖, 韶酒, 鸡精, ...继续阅读 »
心灵鸡汤

中国佛学66句震撼世界的禅语

  1.人之所以痛苦,在于追求错误的东西。     2.如果你不给自己烦恼,别人也永远不可能给你烦恼。因为你自己的内心,你放不下。     3.你永远要感谢给你逆境的众生。   4.你永远要宽恕众生,不论他有多...继续阅读 »