1.用开水将粉丝煮3－4分钟，用凉开水冲凉，滤干，切成大约八厘米长

2 .用碗将糖，醋，盐，蒜蓉和水混合到糖溶解，然后到进米粉搅匀

3 .将越南米纸放进一盆温开水，浸水15秒钟取出干水

4. 将米纸张摊开，将混合好的米粉和虾仁包春卷方式包米卷

5 .上菜可以配上喜欢的酱蘸着吃.偶用了海鲜酱＋plum sauce