材料：
- 两杯面粉
- 2茶匙泡打粉
- 1茶匙盐
- 1杯压实的light红糖
- 2茶匙的肉桂粉
- 3/4杯黄油
- 2个蛋
- 1杯牛奶
- 2个中等大小的苹果
做法：
- 烤箱预热375F，9*13烤盘抹油备用
- 苹果去皮去核，切成薄片
- 用中等大小的mixing bowl装2杯面粉，泡打粉，盐，可以过筛，也可以只用打蛋器搅拌均匀，旨在把黏在一块的颗粒大松起到过筛的作用，备用
- 半杯红糖，2茶匙的肉桂粉倒入小碗搅拌均匀，可过筛
- 室温下的黄油，半杯糖放入大mixing bowl,打发，一个一个加入蛋，直到均匀
- 面粉混合物和牛奶分次倒入步骤5中的大碗，不过分搅拌
- 一半的步骤6面团倒入烤盘，轻轻磨平，码上苹果片，撒上步骤4的肉桂糖粉，但预留2茶匙备用
- 再倒入剩下的一半面团，轻轻抹平，撒上留下的肉桂糖粉
- 进入烤箱烤45分钟
- 出炉冷却10分钟，
