我们的菜谱

蝴蝶酥

方一 【原料】 1. 急冻酥皮(puff pastry)1张,解冻 2. 黄糖(raw sugar)1杯,没有可以用白砂糖替代 3. 盐少许 【做法】 1. 糖与盐混合,将酥皮两边都抹上 2. 将酥皮上下两边都向中央折起,连续...继续阅读 »
我们的菜谱

圣诞节饼干

原料: 一杯黄油butter(两条),2/3杯dark brown sugar,1 teaspoon baking power,1teaspoon vanilla,1个鸡蛋,2+2/3杯面粉 为了增添风味,如果你喜欢还可以加入下面这些调味料: 1teasp...继续阅读 »
我们的菜谱

菜单

列个节日菜单试试: 拼盘:薰鱼,牛肉干,炸花生,水果。 色拉:西红柿,黄瓜,。。。色拉酱。 主菜:肉菜如烤鸡,烤排骨, 配菜:蔓越莓酱,烤stuffing,双烤糖地瓜,烤奶酪土豆泥(其他土豆泥)。 ...继续阅读 »
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牛尾罗宋汤

洋葱、西红柿、圆白菜切块,胡萝卜擦丝牛尾飞水后再加水煮开起油锅把洋葱炒香,加胡萝卜继续炒,然后加西红柿、圆白菜,拌匀后倒入slow cooker。牛尾及煮开的水也倒入慢炖锅,先放到高火确定在开,再转小火阅读全文>>继续阅读 »
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德国苹果蛋糕

German Apple Cake 2 eggs ¾ cup vegetable oil 2 cups sugar (我用了一半) 1 teaspoon vanilla 2 cups flour 2 teaspoons cinnamon 1 ...继续阅读 »
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东坡肉

材料: 带皮的五花肉,葱,姜,酱油,白糖,绍兴加饭酒(料酒)。 做法: 1.肉切成方块,过一下热水。 2.葱姜铺到锅底,放肉,放其他材料。(我加了盐)电高压锅60分钟。 ...继续阅读 »