1。Pecan Pralines 食材：     2 磅  pecan halves     2 个  蛋白     1杯半  白糖   &nbs...继续阅读 »

转载 我曾经在国内当过饺子馆老板，饺子馆没有炒菜，全是凉拌菜、卤菜，每天推出16种，没有大师傅，所以没有人敢和我叫板，上菜的速度是客人坐定5分钟之内。我煮饺子的锅有16个，火大煮出的饺子特别好吃。我有十余个品种的饺子，比如韭...继续阅读 »

材料：玉米油 55 g ,       玉米粉 95 g ,      面粉95 g,     奶粉 10 g ,         &n...继续阅读 »

1 cup water 1/2 cup butter pinch salt 1 cup all-purpose flour 4 large eggs whipped cream or ice cream, for serving choco...继续阅读 »

Sweet Potato Casserole 材料： 1.     4个大红薯     1杯半白糖       半杯牛奶 ...继续阅读 »

材料：4个鸡蛋（仅蛋黄），2袋纯牛奶，2两白糖做法：1.把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。2.把牛奶倒入锅中，煮至微开，将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟...继续阅读 »