我们的菜谱

2015年的秋燥,猪皮冻做法。

今年秋燥,偏湿热。吃猪皮冻。以下的人适合吃。今年多次感冒了,并伴有肩背拘紧、脚茧厚、经常咽干的人。或是,平常大便常会粘马桶壁,且臭味稍重的人。猪皮冻做法材料:猪皮、薏米(薏米要研成粉)、桂花(桔子皮或陈皮) 薏米和猪皮的比例大约1:6的样子,桂花就象炒菜...继续阅读 »
我们的菜谱

胡萝卜蛋糕

材料: 1.3杯南瓜(擦成丝) 2.2杯面粉(一杯all purpose, 一杯玉米淀粉) 3.一杯糖 4.一杯油 5.4个鸡蛋 6.1 tsp baking pow...继续阅读 »
我们的菜谱

apple pie

1.皮:butter 200g.    面粉 370g。 盐 3/4teaspoon.  冰水120ml.(9寸) 2.馅:苹果4个。柠檬汁1tablespoon.  糖85克。面粉3tables...继续阅读 »
我们的菜谱

韩国海鲜汤(无辣版)

Ingredients A can of non-sodium chicken broth, ¼ cup of pork (cut into thin strips), 3 large shrimp, 4 mussels, squid (¼ cup...继续阅读 »
我们的菜谱

酥皮卷(ricotta cheese馅)

馅:菠菜烫熟,挤水,切碎,鸡肉煮熟,切碎。加盐。ricotta cheese。拌匀。酥皮。擀片,包好。365度,中层,烤25分钟左右,中间翻面。阅读全文>>继续阅读 »
我们的菜谱

无辣水煮鱼。

料:鱼,花椒,胡椒份,葱,姜,蒜,料酒,柠檬。生抽,盐。 做法:1。鱼切片,用胡椒份,盐少许,料酒,少量生抽,葱,姜,腌20分钟左右。        ...继续阅读 »