以6寸蛋糕为例 1.whipping cream 200 ML，细砂糖25克 2.混合一起，打发就可以了。 阅读全文>>继续阅读 »

1。Pecan Pralines 食材：     2 磅  pecan halves     2 个  蛋白     1杯半  白糖   &nbs...继续阅读 »

转载 我曾经在国内当过饺子馆老板，饺子馆没有炒菜，全是凉拌菜、卤菜，每天推出16种，没有大师傅，所以没有人敢和我叫板，上菜的速度是客人坐定5分钟之内。我煮饺子的锅有16个，火大煮出的饺子特别好吃。我有十余个品种的饺子，比如韭...继续阅读 »

材料：玉米油 55 g ,       玉米粉 95 g ,      面粉95 g,     奶粉 10 g ,         &n...继续阅读 »

1 cup water 1/2 cup butter pinch salt 1 cup all-purpose flour 4 large eggs whipped cream or ice cream, for serving choco...继续阅读 »

Sweet Potato Casserole 材料： 1.     4个大红薯     1杯半白糖       半杯牛奶 ...继续阅读 »